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Ensalada de atún sellado

Ingredientes:

  • 1 kilo de filete de atún
  • Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de sal de mar
  • Pimienta
  • Jugo de limón
  • Salsa de soya
  • Salsa tabasco
  • 2 aguacates
  • Cebolla morada picada finamente
  • 1 paquete de Ensalada de la Casa Crops

Preparación:

  1. Marine los filetes de atún con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
  2. Selle los filetes en un sartén muy caliente solo 1 minuto de cada lado para lograr que estén cocidos por fuera pero crudos por dentro.
  3. En un recipiente hondo mezcle aceite de olivo, sal, pimienta, jugo de limón y soya.
  4. Corte el aguacate en cubos y agregue al aderezo.
  5. Corte el atún en rebanadas y colóquelo sobra la cama de Ensalada de la Casa Crops .
  6. Agregue la cebolla morada y el aderezo y sirva al gusto.
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